«Поварня» — это кафе, расположенное в историческом здании Гостиного двора в Тобольске, с аутентичной сибирской и русской кухней. Интерьер стилизован под старину, есть печь, деревянные лавки. В меню — пельмени, вареники, солянка, а главное — блюда из рыбы.
Принимают собак мелких и средних пород. Крупным, увы, отказывают. Собака должна быть на поводке. Воду нальют, могут дать даже косточку. Отношение очень душевное, как к своим. Здесь собаководов любят, но из-за небольшой площади крупные питомцы действительно не помещаются.